Картофельная запеканка с грибами и курицей в духовке


419 просмотров

Всем приветик сегодня я хочу побаловать вас рецептиком: картофельная запеканка с грибами и курицей. Очень вкусная, сочная и нежная. Домочадцы оценят!

картофельная запеканка с грибами и курицей

Картофельная запеканка с грибами и курицей

Нам необходимо:

Картофельпять штук
300 грамм грибов (у меня шампиньоны)
Помидоркидва штуки
Варенная грудка курицы
Твердый сыртриста грамм
Сливкисто гр.
Одно куриное яйцо
Соль и перец

Приступаем готовить:

Берем помидорки и картофель и режим тоненькой соломкой. Грибочки (в нашем случаи шампиньоны) так же режим. Затем берем грудку и рвем на тоненькие волокна. Далее берем крупную терку и натираем сыр.

соломка

Готовка соуса: Сливки и специи смешиваем с яйцом.

соус

Овощи, грудку и половинку натертого сыра смешиваем, солим и выкладываем в форму. Заливаем сверху соус, а затем второй половинкой сыра засыпаем верх.

готовая форма запеканки

Закрываем форму фольгой, нагреваем духовку до двухсот градусов и ставим нашу запеканку на сорок минут. Затем убираем фольгу и оставляем запекаться до тех пор пока корочка не станет румяной. Готово!

Всем приятного аппетита! Пока, пока!

С уважением Танюшка!



Чтобы отправить страницу, "скопируйте ссылку" и отправьте её друзьям личным сообщением (правой кнопкой мыши - вставить)

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.