Салат из грибов с овощами на зиму – пошаговый рецепт с фото

1 697 просмотров

Всем приветик пришла пора заготовок и сегодня я предлагаю вам рецепт - салат из грибов с овощами... Очень вкусная заготовочка на зиму.

салат из грибов с овощами

Салат из грибов с овощами на зиму

Для его приготовления нам нужно взять:

Три килограмма грибов (отваренных)
Один килограмм моркови
Один килограмм лука
Ноль пять литра - растительного масла
Ноль пять литра - томатного соуса
Соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

Отварные грибочки (маслята или опята) измельчить.

опята мелкие

Морковь натереть на тёрке,

морковь на терке

лучок режем кубиками.

лук кубиками

Лук и морковь обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

лук и морковь на сковороде

Соединить обжаренные овощи с грибами. Добавляем томатный соус, сольи тушим все это в кастрюльке, на медленном огне, минут сорок. Готовый салат в горячем виде раскладываем по стерелизованным банкам и закатывает. Храним в холоде.

грибной салат с овощами

Наш салат из грибов с овощами готов. Зимой достаем грибной салатик и наслаждаемся летним вкусом грибочков.

Грибной салат с овощами на зиму - видео рецепт

Рекомендую так же вам попробовать и Вкуснятская заготовочка — маслята с луком на зиму!

Всем пока! Приятного аппетита!

С уважением Танюшка!


Чтобы не упустить из вида полезную статью, подписывайся на Ленту блога

Понравилась статья, поделись с друзьями!



Также рекомендую:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.