logotip

Салат из грибов с овощами на зиму — пошаговый рецепт с фото

Всем приветик пришла пора заготовок и сегодня я предлагаю вам рецепт — салат из грибов с овощами... Очень вкусная заготовочка на зиму.

салат из грибов с овощами

Салат из грибов с овощами на зиму

Для его приготовления нам нужно взять:

  • Три килограмма грибов (отваренных)
  • Один килограмм моркови
  • Один килограмм лука
  • Ноль пять литра — растительного масла
  • Ноль пять литра — томатного соуса
  • Соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

Отварные грибочки (маслята или опята) измельчить.

опята мелкие

Морковь натереть на тёрке,

морковь на терке

лучок режем кубиками.

лук кубиками

Лук и морковь обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

лук и морковь на сковороде

Соединить обжаренные овощи с грибами. Добавляем томатный соус, сольи тушим все это в кастрюльке, на медленном огне, минут сорок. Готовый салат в горячем виде раскладываем по стерелизованным банкам и закатывает. Храним в холоде.

грибной салат с овощами

Наш салат из грибов с овощами готов. Зимой достаем грибной салатик и наслаждаемся летним вкусом грибочков.

Грибной салат с овощами на зиму — видео рецепт

Рекомендую так же вам попробовать и Вкуснятская заготовочка — маслята с луком на зиму!

Всем пока! Приятного аппетита!

С уважением Натусик!


Читайте также:  Салат овощной с индейкой и маринованными грибочками
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: