logotip

Салат овощной с индейкой и маринованными грибочками

Привет! Некоторые люди почему-то считают овощной салат с индейкой и грибами разновидностью оливье, но это совершенно неверно, так как он сильно отличается по своему вкусу.

салат с индейкой и грибами

Для приготовления такого овощного салата необходимо использовать филе отварной индейки. Готовится такое закусочное блюдо буквально в считаные минуты. Помимо этого, выглядит такой овощной салатик с индейкой и маринованными грибочками очень нарядно, поэтому может он стать и достойным дополнением к праздничному столу.

Для приготовления овощного салатика с отварной индейкой понадобятся такие компоненты, как:

— майонез легкий (72 г);

— маринованные шампиньоны (160 г);

— огурчики маринованные крупные (пять штук);

— зеленый лук (по своему усмотрению);

— отварное филе индейки (420 г);

— отварная морковка (три штуки).

Салат с индейкой и грибами

Очень мелко нарезать перья зеленого лука

нарезанный мелкий зеленый лук

далее срезать попки у маринованных огурчиков, после чего нарезать их мелкими кубиками.

нарезанные огурчики

Что же касается маринованных грибочков, то необходимо их нарезать таким образом, чтобы форма грибочков сохранилась.

маринованные шампиньоны

После этого нарезать необходимо кубиками предварительно отваренное филе индейки, хотя можно и просто разобрать мясо на волокна.

отваренное филе индейки

Кубиками небольших размеров нарезать следует всю отваренную морковку

отваренную морковку

после чего соединить все компоненты в прозрачном салатнике, заправив их майонезом.

Кстати, если такой овощной салат с индейкой и маринованными грибочками готовится для какого-либо праздника, то его подавать можно и в креманках, оформив сверху еще и зеленью.

Салат овощной с индейкой и маринованными грибочками

Приятного аппетита!

С уважением Танюшка!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 6
  1. Андрей

    Прикольный салатик! А главное вкусный!

    1. stim1k

      Спасибо!

  2. stim1k

    Спасибо большое Андрей за комментарий!

  3. вова

    Очень вкусно я уже попробывал советую

  4. Екатерина

    Готовила этот салатик вчера! Муж сказал, что теперь хочет кушать его регулярно) Спасибо за рецептик!

    1. stim1k

      На здоровье Екатерина! Рады стараться :-)

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: